Volvemos con la comida ^^

Bueno, volvemos con la comida del lejano Japón. Hoy nos centraremos en su comida más famosa; el sushi.
Tal vez desde fuera se tenga una visión estereotipada, y puede parecer que la gastronomía japonesa sólo sea sushi o cosas parecidas. Pero lógicamente no es así xD.
El sushi, la verdad es que es mi comida favorita, porque... como decirlo... del 0 al 10 tiene un 200 =D.
La otra cosa que hay que saber es que el sushi no se come todos los días. La verdad es que es algo que no se come con mucha frecuencia. Tal vez un par de veces al mes (en familia), depende mucho de la familia y sus costumbres. Pero por otra parte, los padres de familia suelen comerlo más, pues después del trabajo, es costumbre en Japón, tomarse antes de volver a casa unas cervezas mientras se pica algo, entre esas cosas que se pican está el sushi.
El hacer sushi tiene su arte. Tienes que tener toda una serie de conocimientos, pues tened en cuenta que se trabaja a escala microscópica. Hay mil tipos de sushi, de salmon, de huevas de salmón, de pulpo, calamar, ostras... También los hay (pero son más makis, no sushis) de huevo, pepino...
Bueno, os dejo un vídeo en el que se muestran varias clases de sushi, como se comen, de que están hechos, y sobre todo, toda la cultura que hay alrededor. Dura 8 mins, y es hablado en japonés, pero tiene subtítulos en inglés. Os recomiendo verlo hasta el final, porque es muy gráfico e instructivo xD. Además está hechó por amateurs (creo) por lo que no es serio, tiene partes de coña, bueno, realmente es todo de coña, porque exageran mucho las cosas, y hacen cosas que realmente no se hacen xDD.